剁椒黄翅鱼
简单
4人份
没有各种调料的菜肴依然美味。。。。。
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 3条黄翅鱼
- 大蒜
- 料酒
- 油
- 花椒粒
- 青椒
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
请卖家把鱼宰杀好，用料酒，生姜片盐腌制30分钟左右
2
把青红辣椒洗净剁碎
3
生姜切片一部分，剁碎一部分，大蒜剁碎
4
把1和2放到一个容器里，放盐搅拌均匀
5
把生姜片放到盘底
6
把鱼放到盘子里加上剁椒蒸10钟左右
7
把油烧热加进花椒粒 淋在鱼盘里即可
