叉烧酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克（切小颗粒）F：叉烧肉
- 10克蚝油
- 10克鸡蛋液
- 10克黄油
- 15克猪油
- 15克黄油
- 1克胡椒粉
- 200-250克水
- 20克猪油
- 20克色拉油
- 25克生粉
- 28-30克（40-50度）温水
- 2克芝麻油
- 3克老抽
- 5克生抽
- 60克中筋面粉
- 6克洋葱粒
- 70克中筋面粉
- A：干油酥
- B：水油面
- D：酱料
- E：芡汁
- G：辅料
- 适量生芝麻
- 适量鸡蛋液
蔬菜类
- 10克葱花
调味料
- 10克细砂糖
- 15克糖
- 2克盐
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
