红薯馅儿饼

简单 4人份
红薯馅儿饼
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食材清单

其他
  • 个红薯
  • 克植物油
  • 克面粉
调味料
  • 克糖

营养成分

热量

576.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

217.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

高筋面粉加温水和面,揉成光滑不黏手的面团,放在碗里,盖上一块湿纱布,搁置。(前面的步骤没拍照😂)然后红薯蒸熟,加糖搅拌均匀,锅里放一点点油,把红薯泥放进去炒掉多余的水份,可以捏成团就行。

2

面团揉长,随意摘成几团,然后擀面,擀成圆饼型。把红薯泥包进去,像包包子一样捏合,然后拍拍扁。

3

锅内放油(我放多了,一点点就够了),饼入锅。

4

这样两面金黄就ok啦。

5

很香甜!人生第一次下厨,就地取材,之前从来没碰过面粉,所以食材多少克都不知道,🤪。第一次和面,第一次炒馅儿,第一次包馅儿,第一次烫饼,哈哈,我感到骄傲了🤣🤣🤣

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