nutella cupcakes榛子巧克力醬 杯子蛋糕
简单
4人份
来自洁妈 「jemma」
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食材清单
其他
- 1.5tbsp牛奶
- 1/4tsp小苏打
- 100g自发粉（蛋糕粉）
- 100g黄油，软化
- 125g细砂糖
- 140g黄油，软化
- 150gnutella 榛子巧克力酱
- 1tsp香草精
- 25g可可粉
- 2个鸡蛋，个大
- 3-4tsp牛奶
- 50g熟榛子，搅碎
- For the cupcakes
- For the topping
调味品
- 一捏盐
调味料
- 225g糖粉
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热170c，纸杯放烤盘备用
2
榛子打碎放入搅拌盆中，过筛能过筛的全部，加入黄油，加入鸡蛋中速搅拌30-40秒，加入牛奶和香草精的混合物，继续搅拌一分钟，搅拌好的面糊均分到纸杯，放入烤箱18-20分钟至熟
3
准备topping，软化黄油加榛子巧克力酱打发到丝滑，分两次加入糖粉，如果太厚加牛奶稀释，至topping搅拌到能抹的状态
4
组合
5
topping装入裱花袋，裱花袋里边抹上一些榛子巧克力酱（挤出来好看），挤在蛋糕上，在放上几颗榛子，如图即可
