基础版煲汤之冬瓜排骨汤

简单 4人份

接下来更的食谱都是Magimix做的,这个汤作为基础汤,可以替换成萝卜排骨汤,玉米排骨汤,筒骨海带汤(筒骨和海带一起入锅炖)

基础版煲汤之冬瓜排骨汤
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食材清单

其他
  • 10克料酒
  • 500克冬瓜
  • 500克排骨
蔬菜类
  • 3片生姜
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

290.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

492.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨洗干净,放入姜片和料酒,水量根据自己需求,喜欢喝汤的可以多放一点,但是不要超过最高水位线~

2

选择烹饪模式的慢煮功能

3

设置60分钟/速度0/120度

4

结束后把冬瓜从小孔里丢进去,防止汤溅出来

5

冬瓜的厚度

6

放完以后速度可以设置一下1A模式让食材稍微搅拌一下,然后设置30分钟/速度0/100度

7

时间到,放盐调味,撒葱增香

8

因为可以刀头不动,所以Magimix煲好的汤会比较清澈~

9

如图~

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