鸡翅中包饭(附详图)

简单 4人份

又美味又省事不用吐骨头的鸡翅包饭,大人孩子都爱吃

鸡翅中包饭(附详图)
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食材清单

其他
  • 8个鸡翅中
  • 三分之一洋葱洋葱丁
  • 三朵香菇丁
  • 两瓣蒜蒜末
  • 可用可不用番茄酱
  • 适量剩米饭
  • 适量奥尔良腌料
  • 适量油
  • 适量生抽
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

109.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅中里面就两根小骨头,用剪刀贴着骨头尽量干净的让骨肉分离,动作干净利索,不要把鸡翅形状破坏太严重

2

骨头可以翻出来

3

八只翅中完成

4

用适量奥尔良腌料腌制

5

我把里面的肉也翻开腌制,头天下午做的,腌了一宿

6

头天把米饭做好,香菇泡发,第二天洋葱蒜切丁,香菇切丁

7

准备油,油热下洋葱丁和蒜末爆香,下洋葱丁翻炒几下,下隔夜米饭,放适量盐,鸡精,生抽,喜欢的话也可以放点番茄酱,孩子吃的话不宜过咸,因为鸡翅本身就腌制的很入味了

8

饭炒好,没用太多料,怕味道喧宾夺主

9

拿出鸡翅,准备好牙签

10

用手捏团塞也行,用勺子也行,或者用矿泉水瓶上半部也行,怎么都行,塞七八分满,防止肉烤过回缩饭溢出来,装好了用牙签固定

11

入烤箱,上火190 下火195 烤十分钟取出刷蜂蜜

12

刷刷刷,这时候不用翻面,刷好蜂蜜放回去继续烤十分钟,取出,翻面,刷蜂蜜,再烤十分钟,出锅!一共三个十分钟,三十分搞定。温度根据自家烤箱适当调整

13

色泽很漂亮吧

14

去掉牙签

15

切开,完美!特别特别美味

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