洋葱辣椒炒鸡蛋

简单 4人份

偶尔喜欢做饭的女孩纸👧🏻 希望可以帮助到大家❤️

洋葱辣椒炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 2个鸡蛋
  • 3瓣蒜
  • 少许油
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

394.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备半个洋葱,两个鸡蛋,3瓣蒜,一个青椒进行清洗(青椒洗的时候把籽掏出来)👇🏻

2

将鸡蛋打到碗里(放少许盐入味一些)

3

洋葱切块状,青椒切条,蒜(我喜欢把蒜切成块状)切成蒜泥也可以👇🏻

4

锅内热油,先倒入鸡蛋液翻炒,翻炒至金黄色盛出备用👇🏻

5

另起锅放油,油热先放蒜翻炒一下,然后放洋葱和辣椒 炒到六分熟放入刚刚备用的鸡蛋进行翻炒,加适量盐,1勺酱油,也可以加自己喜欢的调料再次翻炒👇🏻

6

这就炒好啦 准备出锅啦 😄😄👇🏻

7

最后倒入盘中,就可以开吃啦 😋😋

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