口蘑烧炸豆腐

简单 4人份

爱美之心人皆有之。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。 口蘑是我们这里的特产,是馈赠亲朋好友的最佳礼品。我们在市场上只能买到干口蘑,或者是种植的鲜口蘑。营养价值肯定不如天然的。有了人工种植的口蘑,天南海北的人都能吃上。今天这个菜,就用的是人工种植的口蘑。

口蘑烧炸豆腐
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 口蘑
  • 彩椒
  • 胡萝卜
  • 蚝油
蔬菜类
  • 洋葱
调味料
豆制品
  • 炸豆腐

营养成分

热量

536.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

105.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

口蘑、彩椒、胡萝卜、洋葱洗净,沥干水分备用

2

口蘑、胡萝卜切丁,彩椒撕成小块,洋葱切小块

3

炸豆腐切块

4

葱、姜、蒜切片

5

炒锅放油置火上,油5成热时,放葱、姜、蒜片爆香

6

放口蘑丁,翻炒几下,再放炸豆腐,倒入很少的酱油,盐适量。翻炒

7

再把彩椒、胡萝卜、洋葱丁倒入,加点蚝油,翻炒均匀即可

猜你喜欢

【半荤】锅塌豆腐
【半荤】锅塌豆腐
查看详情
什锦炒南瓜面的猫耳朵
什锦炒南瓜面的猫耳朵
查看详情
蟹味菇烩油菜
蟹味菇烩油菜
查看详情
炒鱼球
炒鱼球
查看详情