披萨

简单 4人份

披萨的做法下厨房有很多,我今天发的这个配方是我自己在家做过多次,总结出来的,也是很方便。烤一盘披萨做一张面皮太麻烦了,一次做多张成型的面皮,太占冰箱空间了。于是我想出了,冷冻面团的方法。一次性做500克的面团,平均分成4份,放入冰箱冷冻室,想吃的时候拿一团出来室温软化,整型,撒上材料,发酵半个小时就可以烤了。

披萨
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食材清单

其他
  • 250克(1个蛋)鸡蛋+水
  • 3勺披萨酱(自制红酱)
  • 3片芝士
  • 500克高筋面粉
  • 50克黄油
  • 5克酵母
  • 半个青椒
  • 适量马苏里拉
肉类
  • 100克牛肉
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 20克细砂糖
  • 5克盐

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

876.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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