红菜根蛋炒饭
简单
4人份
养生红菜根系列之蛋炒饭🥢 一个红菜根，一半炒饭，一半凉拌，午餐搞定！ 凉拌红菜根（没有柠檬汁用醋代替） http://www.xiachufang.com/recipe/105895182/ 红菜根炒紫甘蓝 http://www.xiachufang.com/recipe/105900756/ 椰蓉红菜根蝴蝶结花卷 http://www.xiachufang.com/recipe/105897210/ 红菜根天然染色之寿桃包 http://www.xiachufang.com/recipe/105896756/
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食材清单
其他
- 1个红菜根
- 1勺味极鲜
- 1根黄瓜
- 1碗米饭（前一餐）
- 2个鸡蛋
- 适量火腿肠
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：
2
1.红菜根切丝
3
2.黄瓜和火腿切丁儿
4
3.鸡蛋打散倒入不粘锅炒熟打碎备用
5
4.葱姜切末
6
1.锅内倒入少量植物油，加热后放葱姜蒜翻炒。
7
2.加入黄瓜丁，加味极鲜一勺快速翻炒均匀。
8
3.放入米饭翻炒，加入火腿丁儿和炒熟的鸡蛋。
9
4.加入红菜根，大火翻炒均匀，加入盐调味即可。
10
出锅，香喷喷😋
