香甜绿豆冰糕

简单 4人份

夏日炎炎消暑佳品——香甜绿豆冰糕!吃惯了绿豆沙、绿豆糖水,来点新意的

香甜绿豆冰糕
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食材清单

其他
  • 250脱皮绿豆
  • 50麦芽糖
  • 80白砂糖
  • 90黄油

营养成分

热量

512.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

845.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

脱皮绿豆清洗干净好加水浸泡8小时,期间两小时换水一次

2

将绿豆沥干水后,放在筛网上入高压锅大火蒸15分钟后熄火取出晾凉备用

3

将绿豆用勺子或擀面杖压至成泥状备用

4

将绿豆泥放入不粘锅中,加入白砂糖,麦芽糖,黄油一起炒至成团,取出晾凉

5

将炒制好的绿豆泥分成40克每个,然后用50克装的月饼膜压制成行即可!

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