椒盐掌中宝(鸡软骨)
简单
4人份
翔宝贝说好吃的停不下来，香酥可口的椒盐鸡软骨
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺椒盐
- 2勺生抽
- 300克鸡软骨
- 4勺淀粉
- 小半壶油
- 少许芝麻
- 适量蒜末
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡软骨洗净控干水，加盐.料酒.椒盐粉.生抽腌制1小时
2
加一勺淀粉拌均匀，静置半小时。
3
再次加入两至三勺干淀粉拌均至干粉状
4
油烧六分热，倒入鸡软骨，中小火炸至金黄，沥出备用
5
少许油加入蒜末.芝麻爆香，倒入炸好的鸡软骨，加少许椒盐和葱花，装盘
6
配上沙拉酱，香酥可以的椒盐掌中宝，赶紧动手试试吧！美食微信49775027
