木耳香菇肉馄饨
简单
4人份
给宝宝做的饭饭
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食材清单
其他
- 1（一般一家人一个就行）鸡蛋
- 7香菇
- 8（干木耳泡发）木耳
- 适量（根据人数用餐定）面粉
- 适量花生油
- 适量香油
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 适量肉馅
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放入一个鸡蛋打散放入适量面粉，逐步加水成面絮揉成面团，醒上去做馅
2
香菇木耳剁碎，葱姜剁碎加入肉中继续剁均匀剁细
3
剁好的馅盛入盆种放入花生油适量盐酱油调匀备用
4
醒好的面团揉匀，切成小块擀成薄薄的面皮，切成小块，（不愿做面皮的可以买成品）
5
将馅放入面皮做成馄饨
6
锅中加水烧开，放入紫菜虾皮下入馄饨煮熟放入香菜，滴入香油出锅，香喷喷的馄饨可以吃了
