白菜黑猪肉也很搭配
简单
4人份
数着冰箱的菜做饭，还有一颗大白菜！看看为了烧白菜，需要什么搭配呢？
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食材清单
其他
- 150克黑猪肉
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1圈红薯粉丝
- 1块冻豆腐
- 6片白菜
- 8朵香菇
- 少许八角花椒
- 少许淀粉
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
为了搭配白菜，翻出来黑猪肉、为了搭配白菜，翻出来香菇、红薯粉丝
2
黑猪肉切厚片，胡椒粉、生抽、淀粉、料酒，拌匀，腌制5分钟。食物油入锅，八角花椒入锅，倒入黑猪肉，炒香。
3
入葱姜蒜，加入白菜大火翻炒2分钟。
4
加入一小勺郫县豆瓣酱，加入香菇，翻炒2分钟。
5
加入红薯粉和冻豆腐，生抽、老抽、盐，加水适量，加盖小火煮15分钟。
6
好像很香的样子！
7
装盘
