年夜饭之水果银耳羹

简单 4人份

吃了很多油腻的菜之后,来一碗饭后清爽小羹,好舒服。 这段时间是桔子的季节,桔子是人人喜爱的味道。 且桔皮性温,除油腻,化湿,扶正气。 苹果,有一股清香,扑鼻而来。 这道羹汤又滋润又除湿,好好吃。

年夜饭之水果银耳羹
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食材清单

其他
  • 一个红桔
  • 一个苹果
  • 一朵有机银耳

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

348.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳撕成碎片,有时间的话可以提前一晚泡发,确保水量足够,开始炖煮

步骤 1
2

煮两小时左右,有点粘稠即可

步骤 2
3

红桔剥开后,掰成瓣

步骤 3
4

苹果削掉皮,然后切掉内核,切成小块

步骤 4
5

把桔子瓣和苹果块放入银耳中,放两块陈皮一起煮五分钟即可

步骤 5

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