老北京炒红果儿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一盆山楂
- 一碗冰糖
- 适量纯净水
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂里放点洗菜粉泡15分钟（没有洗菜粉的咱们用盐也可以哈）
2
冲洗干净
3
去掉脑袋、屁屁、和壶儿
4
准备好所有材料
5
山楂和冰糖入锅，倒水大火煮开
6
十分钟后锅里开始冒泡泡，转小火再煮20分钟
7
当山楂变软，汤汁变红且浓稠的时候关火
8
晾凉后放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来
9
其实热着吃也可以，刚煮好我就来了两碗😂现在天气凉了，我觉得热的炒红果超好吃😝
