以前特喜欢吃墨西哥鸡肉卷. 可惜早就下架,成为时代的眼泪了😢 最近,正好申领到了味好美的美式青柠风味辣椒酱 尝了一下. 有着柠檬的清新酸辣,和中国的辣酱是不同的风格,特别适合做沙拉和卷饼~ 灵光一现,今天就用它来做一个美式青柠风味鸡肉卷吧
390.0 卡
21.0 克
6.0 克
58.0 克
10.0 克
6.0 克
777.0 毫克
C,E
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
一只鸡全腿,去骨,切成条状
这一步比较暴力,过程省略,下厨房有详细的鸡腿去骨教程,大家自己参考哈
加入盐,黑胡椒,姜丝,淀粉,美式青柠风味辣椒酱,蒜末,抓匀
放入冰箱腌制3h以上
提前做好卷饼,也可以买超市里的成品
饼上铺上生菜
番茄切片,盖在生菜之上
腌制好的鸡肉从冰箱中取出
不粘锅内倒少许油,将鸡肉带皮一面朝下小火煎
少油来煎,可以保证鸡肉不柴但是又减少热烈的摄入~
一面煎好后,再翻面
两面煎到焦黄就可以啦
把鸡肉盖在番茄上,再倒少许辣椒酱
卷起,开吃
刚刚做好的鸡肉卷,口感丰富,汁水充盈…
一口咬下去…
柔韧的饼皮,爽脆的生菜,新鲜的番茄,包裹着带有青柠香气酸辣清新的鸡肉…
一个字,嘎嘎香(*˘︶˘*).。.:*♡
yummy🤤🤤🤤