〔免烤〕健康风干香蕉片
简单
4人份
家后院的香蕉又成熟了，前些天刚刮下来，昨天就基本变黄了。家里就只有我吃香蕉，拿去送人后还有好多，那可怎么办啊？ 于是，我想到了晒香蕉，不仅耐保存，而且免浪费，何乐而不为呢？ 晒过的香蕉特别有嚼劲，还带点酸甜味，别有一番滋味！
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食材清单
其他
- 密封罐
- 菜刀
- 镂空盘（冷却架）
水果
- 香蕉
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉切成
2
5厘米左右的薄片，然后把香蕉一片片摆在镂空盘上，放到通风处晒上2天左右
3
期间要勤翻动2-3次，因为香蕉比较湿，一面干了就要翻过去，再晒另一面。香蕉晒好后装在密封罐里。
