五分钟五花肉炒茼蒿
简单
4人份
手笨，以前只会照着菜谱做硬菜，却不会做快手菜。勤学苦练后研究出的第一道菜，非常迅速鲜美和下饭，又能补充好多维生素。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1小把茼蒿
- 半勺料酒
- 半勺生抽
肉类
- 100克五花肉
蔬菜
- 干葱姜蒜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：五花肉切小块后用加入小勺蚝油及料酒拌匀待用。这一步可以去除肉腥。
2
热锅凉油，油热后加入五花肉炒一会儿，炒出油份。肉腌过可能会嘣，用锅盖挡一下。
3
肉变白后加入葱姜蒜炒出香味
4
加入切好的茼蒿，炒一会儿，加盐，生抽和少量蚝油，翻炒几下，出锅。快速鲜美下饭！
