紫薯汤圆VS花生酱小汤圆
简单
4人份
紫薯汤圆and花生酱小汤圆
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食材清单
其他
- 2个紫薯
- 一点点熟芝麻
- 适量水
坚果
- 两大勺花生酱
调味料
- 适量白糖
谷物
- 若干糯米粉
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟后去皮，趁热加糖和炒熟的芝麻揉匀，分成每个15g的小球，揉圆。
2
糯米粉加水揉成团。
3
15g糯米面团包上15g紫薯馅料，，包好口。
4
揉揉揉，揉成漂亮的小圆球。
5
取一部分面团与花生酱一起揉到融合，我没加糖，事后发现不甜，可以略加些糖。分成5g每个的小汤圆。
6
煮好后的，口感略干是因为没加猪油，喜欢油润口感的可以在紫薯馅里加猪油搅拌。
