土豆泥芝士饼
简单
4人份
中秋节了，家里只有我和弟弟，没有月饼，所以就用土豆泥做了几个饼~还挺好吃的。
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食材清单
其他
- 一个大的土豆
- 一个鸡蛋
- 玉米淀粉
- 若干芝士
- 面包糠
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片蒸熟捣成泥，洋葱切碎，鸡胸肉切碎放点料酒和盐腌一下，在准备好面包糠，淀粉，鸡蛋液、芝士碎
2
锅中放油，放入洋葱炒几下然后放入鸡胸肉炒熟盛出来放土豆泥里面拌匀。放一些盐。
3
锅中放油，不用很多
4
这个过程没办法拿手机拍了。。。
5
把拌好的土豆泥挖一团轻轻按扁，包一些芝士进去然后再按扁，蘸上淀粉，再蘸一些鸡蛋液，再裹一层面包糠，放进大概六七八成热的油锅里炸。颜色差不多成金黄色了就可以捞出来了。
6
开吃！
