草莓馅铜锣烧
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1克泡打粉
- 30ml牛奶
- 5克蜂蜜
- 5克黄油
- 75克低筋面粉
- 一个蛋黄
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打成蛋液，打发成两倍大。加入白砂糖，蜂蜜，融化的黄油，打匀。
2
加入牛奶，搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉，切拌均匀成面糊。
3
平底锅开小火烧热，舀一勺面糊，摊成圆形。面糊开始蓬起，并有气泡，看上去基本成熟时，翻面。再烘烤一分钟，出锅。
4
在两片面饼中抹上草莓酱，挤一挤，捏一捏，即成铜锣烧。
