胡萝卜粉丝包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 3克酵母
- 90克温水
- 一把粉丝
- 一点点，看自己爱不爱吃肉肉末
- 半勺老抽
- 半勺花椒油
- 少许油
- 若干朵木耳
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆里放入面粉，酵母，倒入温水，搅拌成絮状开始揉，揉圆搁着，盖上保鲜膜醒1小时
2
醒面过程中做馅儿。胡萝卜搓丝炒熟，粉丝泡好切碎，木耳泡好切碎，肉末炒香。炒的时候加入生抽老抽。把料拌在一起，咸淡自己尝哈
3
面团发到两倍大，蜂窝状。弄点干面粉揉揉排气
4
然后切面擀皮包包子！对不起我不能教你如何捏漂亮的褶子！因为我也不会啊！只要合起来就行！反正不耽误吃！无敌好吃！
5
蒸锅放水，多放点。包子上锅，大火两分钟然后关火，盖盖子二发五分钟！然后大火，上气之后12分钟大火！期间不要好奇，不要开盖！时间到了关火，继续不开盖，焖五分钟再开！搞定！好吃得不得了！
6
开吃！请忽略我的丑甲！特殊时期咱也不敢去美甲啊！说多了都是泪！
