蒜蓉粉丝扇贝
简单
4人份
最近的扇贝好肥，鲜活的扇贝烹饪首选当然是以清蒸最能保留贝肉原滋原味的鲜甜，除了用大量的蒜蓉增香，所用调味非常简单。仅用蚝油和生抽，就足以带出贝肉的鲜美芳香。 不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、蚝油的咸，特别好吃，让人欲罢不能。
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 20克油
- 5克生抽
- 5克蚝油
- 8只扇贝
- 少许红辣椒
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 少许小葱
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
