奶油金钱包（无蛋版）
简单
4人份
只是随便做做，没想到如此成功。妈妈鸡蛋过敏所以没有放鸡蛋。此包可长期做哟。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g水
- 100g淡奶油
- 370g高粉
- 4g酵母
调味料
- 3g盐
- 50g糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合，厨师机揉到扩展阶段
2
温暖处醒发到2.5倍
3
面团醒好后，揉成团，分割成30g一个，揉成团。我是用的12寸的批萨盘，正好一盘。
4
松弛10分钟，再揉一次，成团。直接摆入批萨盘中。盘底抹了一层橄榄油。
5
盖保鲜膜醒40分钟。
6
烤箱180度，20分钟。
7
出炉后立即刷蜂蜜水，蜂蜜：水=2：1
8
软，甜，特别美！
