椰香白豆沙花朵面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 30克黄油
- 360克白豆沙
- 450克高筋面粉
- 50克椰粉
- 60克蛋液
- 6克酵母
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油与盐外，其他材料全部混合
2
揉成面团
3
加入黄油与盐揉至出手膜
4
分成12等份的剂子，白豆沙也分成12等份。
5
拿一个剂子压扁捏薄边缘，包上白豆沙
6
收口向下压扁成面饼
7
用剪刀剪面饼边缘
8
用剪刀在边缘平均剪6个口子
9
用拇指与食指稍在开口处向花瓣中间捏一下。
10
把花朵面包放在烤盘上，等发至两倍大时，刷上蛋液，在花朵中间撤上黑芝麻
11
放进上下火180度预热好的烤箱里，烤15分钟左右，表面金黄即可
