零失败‼️一次成功‼️自制养胃小苏打饼干❤️
简单
4人份
一到下午三四点，忙碌了一天的身体需要补充点能量，吃点什么呢？做一包牛奶苏打饼干放在办公室吧！营养养胃又可以补充能量！（200g左右）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克B.低筋面粉
- 1克食用苏打粉
- 1克鸡精
- 30克A.融化黄油
- 3克酵母
- 60克牛奶
调味料
- 1.5克盐
- 30克细砂糖
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️黄油在微波炉里加热融化成液体状；酵母加入牛奶中搅拌均匀；
2
2⃣️B中粉类材料混合均匀，加入黄油、酵母牛奶，用刮刀混合成团，桌面撒粉，将面团移至桌面；
3
3⃣️用手揉搓面团，直至面团光滑，滚圆后放入搅拌盆中，盖上保鲜膜松弛30分钟；
4
4⃣️取出面团，均匀擀开、越薄越好；
5
5⃣️用模具在面皮上切出形状（没有模具可以直接用刀切成长方形也可），多余的面团不想浪费，可以滚圆后松弛30分钟再擀开，模具压出压出形状；
6
6⃣️烤盘上刷上一层黄油（方子外），摆上饼干，留足空隙，用叉子在每个饼干上插上洞洞；
7
7⃣️烤箱提前10分钟上下火170°C预热，放入烤盘，上下火170°C烘烤10分钟左右，取出后将饼干移至网架上晾凉即可。
