五谷鲜肉粽
简单
4人份
是现学现卖的哟！因为实在太好吃，忍不住要分享给大家！
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食材清单
其他
- 100克燕麦
- 100克红饭豆
- 100克绿豆
- 100克花生米
- 100克血糯米
- 500克白糯米
肉类
- 500克猪肉馅
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米淘洗，浸泡4小时以上。
2
五谷米混合淘洗，用另一容器浸泡4小时以上。
3
猪肉剁碎，加盐，五香粉，葱姜末适量，老抽适量，搅拌均匀。最好比日常的馅料略咸一点。
4
将泡好的米混合均匀。
5
粽叶内先放一层五谷米，一层肉馅，再放一层五谷米，包好，马莲扎紧。
6
将包好的粽子置锅内，水要没过粽子，大火煮开，转小火，煮2个小时。
7
出锅了！好吃看得见！
8
再准备好鸡蛋，顶过蛋之后，就可以开始妥妥的端午节早餐啦！
