柠檬姜蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 200克黄油
- 260克面粉
- 30克生姜片
- 4个鸡蛋
- 适量柠檬
调味料
- 100克红糖
- 150克糖
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜与柠檬参照图片切碎。
2
搅拌缸顺序。
3
搅拌打发一下状态光滑。
4
鸡蛋按照顺序1、2、3、4个倒入搅拌缸搅拌。
5
面粉260克加泡打粉10克，过筛待用。
6
将黄油部分与面粉部分搅拌。
7
搅拌打发参照图片。
8
模具12*27灌满模具8成。
9
把蛋糕放入烤箱。预热到165度(顶部和底部)。烘烤蛋糕将足够长的时间，40分钟～45分钟。烘烤后蛋糕拿出，冷凉后，修剪。
10
在蛋糕上撒上柠檬汁水。
11
淡奶油打发4成加柠檬汁。装饰。
