爆炒牛蹄筋
简单
4人份
前几天买了一个卤牛蹄筋没吃，今天给它爆炒了，味道属实不错。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1只牛蹄筋
- 1料勺克味精
- 1料勺盐
- 几短段葱花
- 半料勺十三香
蔬菜类
- 两三片姜
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，把牛蹄筋，洋葱，胡萝卜，尖椒切好备用
2
锅内放油葱姜蒜末爆香
3
倒入洋葱胡萝卜尖椒煸炒
4
然后加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
5
在把牛蹄筋倒入锅中
6
加入少许的清水防止糊锅，放入适量盐调味
7
大火爆炒最后放入太太乐鸡精调味料和太太乐芝麻香油调味即可
8
色香味俱全，营养丰富，美味又下饭😋
