西芹炝大虾
简单
4人份
简单又好吃！
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 料酒
- 木耳
- 红椒
- 芡粉
- 花椒
- 蒜
- 西芹
- 高汤
海鲜类
- 虾
调味料
- 盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去壳去纱线，用料酒稍微腌制
2
西芹斜刀切片，红椒切条。木耳提前泡好
3
锅内油热，放入干辣椒，蒜及花椒炒出香味，放入虾炒到变色，盛起
4
再放油，加入西芹，红椒，木耳稍炒，加入炒好的虾。
5
加入少许高汤，煮个一分钟然后勾芡起锅
