西红柿丝瓜蛋汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 少于丝瓜
- 少许香油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打扫，加少许盐搅匀，丝瓜去皮，切成薄片，西红柿洗净，切块
2
锅中加油烧热，下入丝瓜、西红柿翻炒均匀，再加入适量水烧开
3
最后淋入蛋液，待蛋液凝固，加盐调味，再淋上香油即可
