银耳莲子羹（100%出胶）
简单
4人份
银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的作用。这种方法炖银耳更容易出胶，简单易学～
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食材清单
其他
- 1小把莲子
- 2个梨子
- 2朵银耳
- 几颗红枣
- 适量枸杞
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发银耳、莲子，把银耳撕成小朵（越小越好）。
2
大火烧开转小火炖一个半小时。
3
切梨，削不削皮随意。
4
放梨接着炖
5
出锅前三十分钟放红枣和冰糖；出锅前十分钟再放枸杞子。❤️
6
开喝吧！（我忘了放枸杞😂）
