自己在英国留学也要每天都照顾好自己 每天做一顿好吃的 有什么菜就都放了一点进去 营养要均衡!
237.0 卡
30.0 克
7.0 克
61.0 克
10.0 克
5.0 克
629.0 毫克
E,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
洋葱 蘑菇切片 番茄切小粒 土豆和胡萝卜去皮切丁用水焯一下 鸡腿肉去骨切小块 加黑胡椒和淀粉腌制15分钟
锅中加去少许黄油或者食用油,油热之后加洋葱炒香 再加入腌好的鸡腿肉 翻炒到肉变白
ps:如果是黄油 温度不要太高 温度太高黄油会变黑
加入焯好的胡萝卜丁和土豆丁 翻炒 到胡萝卜丁可以用叉子戳动后加入蕃茄丁翻炒至番茄变软
加入一勺番茄酱(如果没有番茄酱可以不加 就多加一个番茄进去) 一小勺生抽翻炒一下 如果没有汤可以加少许水 (我这里没有加水 莫名汤汁很多) 盖上盖子焖煮5分钟左右 加一点儿牛奶(按自己喜好 喜欢奶香味的多点 不喜欢的少一点 ) 再加入切好的蘑菇 翻炒一直到蘑菇变软 土豆和番茄变软 收汁加少许盐 (可以加鸡精 我是不用鸡精和味精)
烤箱200度(热风循环)预热 碗里盛米饭 铺平但是不要压实 把炒好的菜和汤浇上 撒上芝士 喜欢多少洒多少 烤箱大约8分钟 只要芝士融化有金黄色就可以了 烤多久随意!然后就enjoy吧! 这个菜的分量 如果是方形的盘子或者碗差不多是三个人的量 然后因为我们只有大碗所以只有两碗哈哈哈