东北烧烤摊必点火爆大鱿鱼、烤鱿鱼(烤箱家庭快手版)

简单 4人份

东北人比较重口,而且吃烧烤总要配上啤酒,所以可能会咸些。口轻的宝宝可以在酱汁里稍兑些水稀释下,或者少刷些酱料。😀 我的鱿鱼很大,28方盘放不下,小鱿鱼要缩短时间,5到8分钟一翻面。 我没有竹签子,有就更完美了🤪

东北烧烤摊必点火爆大鱿鱼、烤鱿鱼(烤箱家庭快手版)
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食材清单

其他
  • 适量孜然粉
  • 适量烧烤料
  • 适量色拉油
  • 适量蒜蓉辣酱
  • 适量蜂蜜
  • 适量辣椒粉
  • 适量黑胡椒粉
海鲜类
  • 1只鱿鱼

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

835.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱿鱼剥皮,拔牙,抠眼,开膛,清洗干净,放在烤盘上

2

我家厨房光线不太好,晚上做凑活看。黑胡椒粉,孜然粉加入蒜蓉辣酱里拌匀,也可以加些蚝油拌拌。

3

色拉油加蜂蜜拌匀

4

这种蒜蓉辣酱

5

在一面,先均匀涂抹好一层酱汁,再涂抹一遍蜂蜜色拉油。200度预热烤箱,烤10分钟(我的鱿鱼很大,28放盘放不下,小鱿鱼要缩短时间,可以5分钟一翻)

6

取出翻面,重复上一步,刷酱汁,在刷蜂蜜色拉油,200度,再10分钟。取出翻面,再重复一遍上述步骤,撒上辣椒粉,200度烤5分钟。

7

取出,撒上烧烤料,白芝麻即可。味道超级好。

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