小美小米糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个草鸡蛋5
- 克小米50
- 克牛奶30
- 克糯米50
- 克色拉油20
调味料
- 克糖30
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1小米糯米入锅3分钟速度10打成粉中途暂停一次刮出杯壁粉末，打完后倒出过筛两次.
2
2.鸡蛋糖入干净无水无油的锅放入蝴蝶棒14分钟45度速度4打发
3
3.倒入黑米糯米粉3秒速度3混合
4
4.倒入油牛奶3秒速度3混合
5
5.倒入6寸活底模震出气泡，下面包锡纸，上面盖保鲜膜
6
6.主锅800g水 45分钟 v 速度1
7
7.倒扣脱膜