情人节的巧克力棒

简单 4人份

这里的巧克力棒并不是pokey那种带饼干的巧克力棒,而是纯巧克力的。但是口感和一般巧克力又不大一样。制作非常简单,好吃,可以加入各种自己喜欢的干果和果干哦~

情人节的巧克力棒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g巧克力
  • 100g棉花糖
  • 85g黄油
  • 若干夏威夷果
  • 若干杏仁糖
  • 若干白桃干
  • 若干蔓越莓

营养成分

热量

299.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

114.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原料就在这里啦。除了巧克力棉花糖黄油这三样之外,其他的都可以凭自己喜好随便放哦~

2

巧克力削成碎屑。这一步很麻烦会觉得累,不过削碎了到后面融化的时候才方便呀。有巧克力刨刀会好很多。我就一把小水果刀奋战下来的。

3

夏威夷果剥好稍微切小块。

4

黄桃干也切小一点。

5

杏仁糖杂碎。

6

用烘焙纸包好模具备用。

7

锅里放黄油,小火使融化。请尽量用不粘锅,不然刷锅会死。

8

黄油都融化之后,仍然是小火,放入棉花糖,然后一定要不停地搅拌搅拌,小心糊锅。

9

到这个状态,完全看不到棉花糖的样子了,关火,接下来的步骤要抓紧!

10

一点一点加入巧克力碎屑,搅匀。

11

巧克力完全融进去之后,把准备好的各种干果扔进去搅匀。

12

装到模具里面,稍凉后冷藏等凝固。

13

等巧克力凝固之后,就可以脱模了。

14

用好用的刀切成块。

15

包装送人~

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