553红薯馒头
简单
4人份
每周都会自己蒸一锅热气腾腾的馒头，从老家带来的553红薯还有一些，就切了和进面里；红薯是正经红薯，馒头正不正经我就不知道了😂
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 2g酵母
- 500g面粉
- 适量温水
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、酵母兑温水搅拌均匀静止10分钟；2、加入面粉揉至光滑不粘手；3、将切好的红薯小丁揉进面里。
2
将揉好的面团切成刀切馒头的形状，醒10分钟，凉水上锅蒸30分钟。
3
关火，让馒头自己在蒸笼里再呆5分钟就可以出锅啦～
4
出锅，开吃✌️
