星空冰粉-无色素无添加

简单 4人份

一开始是想做海洋的蓝色,结果放了百香果后,意外的变成了蓝紫色~ 且先不说好不好吃,光是颜色我就爱了❤

星空冰粉-无色素无添加
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克冰粉粉
  • 1勺蜂蜜🍯
  • 3-5克蝶豆花粉
  • 500克水
  • 几个草莓🍓
  • 半个百香果

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

203.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在500克水中单独分出50克水来融化蝶豆花粉,最好的温水。另外剩余的450克水➕之前的50克蝶豆花水放锅里烧开,烧开后离火,倒入冰粉粉,搅拌均匀。放入容器中,等凉了之后放冰箱冷藏两小时以上,自己看状态,凝固了就行。

2

放入蜂蜜🍯,草莓🍓,百香果,其他你想加入的一切。

3

因为放入了酸性的百香果,所以蝶豆花变成了紫色。没有完全搅拌均匀之前就是这样星空的颜色咯!没有百香果的话挤一些柠檬汁进去也会有这个效果。

4

因为我不太爱很甜的东西,所以我的菜谱里面有些没有糖,有些是减糖的。这里加了蜂蜜来调味,如果觉得不甜的,可以自己加入红糖水或者白砂糖来增加甜度哦!

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