一开始是想做海洋的蓝色,结果放了百香果后,意外的变成了蓝紫色~ 且先不说好不好吃,光是颜色我就爱了❤
588.0 卡
15.0 克
36.0 克
99.0 克
4.0 克
16.0 克
203.0 毫克
C,E
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
在500克水中单独分出50克水来融化蝶豆花粉,最好的温水。另外剩余的450克水➕之前的50克蝶豆花水放锅里烧开,烧开后离火,倒入冰粉粉,搅拌均匀。放入容器中,等凉了之后放冰箱冷藏两小时以上,自己看状态,凝固了就行。
放入蜂蜜🍯,草莓🍓,百香果,其他你想加入的一切。
因为放入了酸性的百香果,所以蝶豆花变成了紫色。没有完全搅拌均匀之前就是这样星空的颜色咯!没有百香果的话挤一些柠檬汁进去也会有这个效果。
因为我不太爱很甜的东西,所以我的菜谱里面有些没有糖,有些是减糖的。这里加了蜂蜜来调味,如果觉得不甜的,可以自己加入红糖水或者白砂糖来增加甜度哦!