肉丸菌菇萝卜丝豆腐汤 by wqy
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1根白萝卜
- 6个自制肉丸
- 半碗虫草花
- 半碗香菇片
- 适量生抽
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇片、虫草花 洗净 泡发
2
白萝卜 去两头 洗净 刨皮 刨丝
3
豆腐 切小块
4
葱 去根 洗净 切葱花
5
取一口锅
6
倒入 香菇片、虫草花 及泡发的水
7
放入 肉丸 加适量水 滚开
8
加入豆腐、1小勺糖、1汤匙生抽 滚煮片刻
9
加入萝卜丝
10
加适量盐 滚煮
11
待萝卜丝软熟 撒上葱花 即可