减肥也要吃的花生酱曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130g黄油
- 200g低粉
- 20g鸡蛋
- 75g糖粉
- 适量花生碎
调味料
- 3g盐
- 60g花生酱
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉、盐，电动打蛋器打至黄油颜色变浅，体积膨胀
2
加入鸡蛋液，打至蛋液与黄油完全融合
3
加入花生酱～打至混合均匀
4
筛入低粉～翻拌均匀
5
加入适量花生碎翻拌均匀，注意面粉不要搅拌过度起筋
6
曲奇面团放入模具，冰箱冷冻两小时左右
7
曲奇切7mm左右厚度片～烤箱185度预热～预热完成后中层13分钟左右～各家烤箱脾性不同～注意观察表面颜色变化
