鲜美野生海虾丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 3勺淀粉
- 750克野生海虾
- 一小撮胡椒粉
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挑选新鲜野生海虾
2
最好带螃蟹的
3
最好身上有一撮毛的
4
野生海鲜肠胃发达 除了虾线还有一道粗粗的黑绿色内脏
5
挑虾线 挑肠胃 一只一只 一个小时
6
看看被去除的部分
7
虾肉剁泥+调料和淀粉 不需要加水 成糊状 用勺挖成一球一球 开水下锅 煮5分钟出锅
8
少爷吃了大半盘
