爱莉丝奶酪可乐饼丨 奶酪美食推荐
简单
4人份
地道美国威斯康星州的香浓奶酪遇上松软的土豆泥，会碰撞出怎样的美味？
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 爱莉丝奶酪
- 胡萝卜
- 面包糠
- 面粉
- 马铃薯
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
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2
猪肉和洋葱切成碎末，奶酪切成小块备用
3
锅中倒入少许橄榄油，放入猪肉碎煸炒出油后，再把洋葱碎和胡萝卜碎放入继续炒出香味，待洋葱炒成透明色后关火盛出
4
蒸好的马铃薯剥去外皮，放入碗中压成薯泥，直到没有颗粒
5
把炒好的培根碎和洋葱碎倒入马铃薯泥中，加入盐和黑胡椒碎，充分搅拌均匀，把搅拌均匀的薯泥分成若干等份（2个一组）
6
取一组薯泥，压成比芝士片略大的饼状，放上芝士片再压上另一片薯泥，整成圆形的薯泥饼，另外的几组也一样做好；
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接下来就是给薯泥饼裹一层外衣，俗称“过三关”，依序沾上面粉、鸡蛋、面包糠；
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最后放入热油锅中炸至金黄酥脆即可。因为这个可乐饼的材料都是熟的，所以只要用中大火快速的把表面炸到变成金黄就可以了。
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以上，我们的爱莉丝油炸奶酪球 就完成啦！
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图片By：七十客
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文字来源网络
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食用的时候别忘记沾上些番茄沙司，不是番茄酱哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不错。
