沸腾水煮鱼
简单
4人份
川菜经典之沸腾水煮鱼。某人说，为什么四川人的胃总是很挑剔，那是因为起点太高。川菜的博大精深需要更多的时间去感受和领悟，但是一些家常的菜肴还是有一定的套路可循，比如水煮鱼，水煮肉片，麻婆豆腐，其实调料的差别并不大，只是用料的搭配各有不同，比如这道水煮鱼，一定要多花椒多干辣椒才能有麻辣至爽的快感啊~~ #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 干辣椒粉
- 料酒
- 油辣子
- 淀粉
- 生抽
- 花椒
- 花椒粉
- 豆芽
- 鸡蛋
海鲜
- 草鱼一条
蔬菜
- 油菜
蔬菜类
- 大葱
- 姜蒜
- 香菜
调味料
- 盐
豆制品
- 四川豆瓣酱
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
