沸腾水煮鱼

简单 4人份

川菜经典之沸腾水煮鱼。某人说,为什么四川人的胃总是很挑剔,那是因为起点太高。川菜的博大精深需要更多的时间去感受和领悟,但是一些家常的菜肴还是有一定的套路可循,比如水煮鱼,水煮肉片,麻婆豆腐,其实调料的差别并不大,只是用料的搭配各有不同,比如这道水煮鱼,一定要多花椒多干辣椒才能有麻辣至爽的快感啊~~ #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

沸腾水煮鱼
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食材清单

其他
  • 干辣椒
  • 干辣椒粉
  • 料酒
  • 油辣子
  • 淀粉
  • 生抽
  • 花椒
  • 花椒粉
  • 豆芽
  • 鸡蛋
海鲜
  • 草鱼一条
蔬菜
  • 油菜
蔬菜类
  • 大葱
  • 姜蒜
  • 香菜
调味料
豆制品
  • 四川豆瓣酱

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

697.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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