【减脂餐记录8⃣️】土豆版新奥尔良鸡胸肉披萨🍕
简单
4人份
🥔土豆中有抗性淀粉，是减脂好帮手。用土豆泥打底也省了自制饼底的麻烦。 🌸别看用料表里这么多材料，做起来还是挺方便的哦。碳水、蛋白质、维生素都有，营养齐全，美味又健康。
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个青椒
- 1勺蚝油
- 1根腊肠
- 20克新奥尔良腌料
- 20克水
- 250克鸡胸肉
- 3瓣大蒜
- 4个中等个头（265克）土豆
- 50克左右玉米粒
- 一勺凉开水
- 一勺蜂蜜
- 半个大蒜
- 白芝麻
- 适量孜然
- 适量黑胡椒粉
- 马苏里拉芝士碎
- 黑胡椒粉
- 🎀其他🎀
- 🎀土豆泥🎀
- 🎀腌制鸡胸肉🎀
- 🎀自制烤酱🎀
- 🎀蜂蜜水🎀
肉类
- 10克牛奶
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 椒盐
- 糖
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁+大蒜+新奥尔良腌料+水+黑胡椒粉，腌制。
2
土豆+椒盐+孜然粉+10克牛奶，把土豆捏成泥。玉米粒焯水煮熟。
3
自制烤酱：番茄开水中煮20秒，去皮，压成泥。锅底刷薄油+洋葱丁+蒜末+腊肠，炒香，再+番茄泥+黑胡椒粉+蚝油+糖。
4
鸡胸肉腌好以后，先在平底锅上煎熟。
5
烤箱220度预热。披萨盘刷一层薄油，土豆泥在披萨盘上打底，铺上自制烤酱，放上鸡胸肉、青椒，撒玉米粒、白芝麻、芝士碎。
6
200度烤25分钟，烤15分钟的时候，刷蜂蜜水。
