韩式牛肉石锅拌饭

简单 4人份

晚上做一道简单快手又美味的“大餐”,比外面店里料足,更何况发朋友圈会收到一大票👍呢~

韩式牛肉石锅拌饭
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食材清单

其他
  • 0.5根胡萝卜
  • 0.5根西葫芦
  • 1个红彩椒
  • 1个鸡蛋
  • 2碗米饭
  • 4朵香菇
  • 适量豆芽
肉类
  • 50克牛肉
蔬菜类
  • 1把菠菜
  • 适量大葱
调味料
  • 适量辣酱

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

540.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蔬菜食材洗净全部切丝,分别备好(牛肉丝用料酒 老抽 蚝油 鸡精 五香粉腌制入味)

步骤 1
2

然后分别炒好码到米饭上面就可以了,这一步忘记拍图,但是应该能理解吧?

步骤 2
3

成品-撒上一些白芝麻,最后煎个荷包蛋放中间 ,半熟或者全熟看个人口味咯

步骤 3
4

热锅冷油,大葱碎和火辣干锅酱小火熬制(辣酱我用的这个牌子,因为家里各种酱料太多了,没有单独去买韩国辣酱,当然你买到韩国辣酱的话需要用糖 雪碧按比例调匀,没有雪碧可以用水)

步骤 4
5

开动咯

步骤 5

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