香菇酱

简单 4人份

最近一直在研究这个香菇酱和牛肉酱的做法,这是最成功的一次,无论是口感还是味道都属上佳,全部选用最好的食材,比买的好吃不说还更健康,关键这个是真的太下饭了。不管是就米饭还是面条,总之就要这一个菜就够了。 为了评判一番,我将市面上三种不同品牌的香菇酱和我做的香菇酱分别装碟,五个朋友蒙眼试吃,其中四个选择了我这款,顿时自豪感爆棚啊。

香菇酱
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食材清单

其他
  • 10只干辣椒
  • 15只鲜香菇
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 25克花生碎
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 1勺白糖
  • 1勺豆瓣酱
  • 1勺黄豆酱

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

299.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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