焗蔓越莓吐司布丁
简单
4人份
自制一份英式焗布丁，煮一杯咖啡，在家里也可以尽享午后的悠闲时光。
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 200ml淡奶油
- 2个鸡蛋
- 2滴香草精
- 3片吐司
- 适量蔓越莓干
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司切掉边皮，中心面包九等分
2
鸡蛋打散
3
在蛋液中加入细砂糖、淡奶油、香草精搅打均匀
4
黄油隔热水融化
5
将黄油均匀地刷在焗碗底部
6
把吐司块浸入蛋奶液几秒，均匀包裹
7
将浸泡好的吐司块放入焗碗中
8
在吐司块上均匀撒上蔓越莓干
9
烤盘内放入1-2cm高清水，将焗碗放入烤盘，烤箱预热到170度，烤箱中层烤35分钟左右，至表面金黄即可。
