美味生煎饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 若干水饺
- 适量水
- 适量面粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒入薄薄一层油，将生水饺摆入。
2
盖盖子，小火煎
3
面粉＋水，搅拌均匀，调制成半碗面粉水。
4
大约五六分钟后，看到饺子底部定型，煎成金黄色了。
5
这时加入面粉水，水的高度大概到饺子1/5的位置。
6
继续盖盖子小火煎。
7
大概15分钟左右，看到饺子鼓起，饺子皮开始润了，半透明了，面粉水也凝结变干了，就熟了（拿不准的可以尝一个），然后加入葱花装饰，再稍微焖一下。
8
不同大小和馅儿料的饺子，煎的时间可能不同，如果是冷冻的饺子，时间还要延长。
9
装盘，即可享用啦。
