香菜萝卜炸丸子
简单
4人份
喜欢吃油墩子，现在家附近没有买，正好美玫牌低筋面粉考虑再想做个作品，就和萝卜一起搭配做个炸丸子，吃口和油墩子非常相似，外脆里软，萝卜丝因为有低粉包裹着，而且焯水过，所以吃口非常的软糯，这个炸丸子当下午茶或早点都可以的哈。
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食材清单
其他
- 100克白萝卜
- 100克美玫牌低筋粉
- 2个鸡蛋
- 适量五香粉
- 随意食用油
蔬菜
- 100克胡萝卜
- 随意香菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材的准备。
2
将胡萝卜 白萝卜刨丝 香菜切碎。
3
二种萝卜一起焯水。
4
捞出来控干水分。
5
将二个鸡蛋打入容器中打匀。
6
倒入低筋粉一起拌匀。
7
放入萝卜丝、五香粉、盐、糖，一起拌匀。
8
最后放入香菜再拌匀。
9
拌好的样子，可以去炸了。
10
炸丸子喽，颜色非常好看，我先用小火，逐渐开大火炸，炸至金黄色捞出控油即可。
11
完成了炸丸子，香喷喷，油墩子的升级版，哈哈。
